Sau chuyến cùng đoàn DN VN tháp tùng Thủ tướng Phan Văn Khải đi Mỹ trở về, ông Bùi Xuân Thoa - Giám đốc Cty cổ phần Vinacafé Biên Hòa đã tin tưởng cho biết trong thời gian tới XK của Cty sang Mỹ sẽ tăng 50%.

-Thưa Giám đốc, vừa trở về từ chuyến thăm Mỹ, ông đánh giá như thế nào về triển vọng XK cà phê VN nói chung và Vinacafé Biên Hòa nói riêng sang thị trường này?

 Mỹ là một thị trường rộng lớn và tiềm năng cho cà phê VN. Vấn đề đặt ra cho ngành cà phê VN là cần phải đa dạng mặt hàng khi xuất đi Mỹ. Từ trước đến nay, chúng ta chủ yếu xuất sang thị trường này cà phê xanh chưa qua chế biến, thời gian tới nếu tăng tốc XK cà phê chế biến qua Mỹ, hiệu quả chắc chắn sẽ cao hơn. Sản phẩm Vinacafé đã xuất sang thị trường Mỹ từ 1997 và chúng tôi đã có nhà phân phối chính thức. Tuy nhiên trong chuyến đi này, tôi đã gặp gỡ trực tiếp một số đối tác mới mà trước đây chúng tôi chỉ giao dịch mua bán qua các phương tiện thông tin liên lạc. Sau khi làm việc trực tiếp tôi tin rằng thời gian tới Vinacafé Biên Hòa sẽ tăng được 50% kim ngạch XK các sản phẩm của mình sang Mỹ. Một trong số các đối tác mới của Vinacafé Biên Hòa là một Cty Mỹ chuyên về Marketing. Theo thỏa thuận Cty này sẽ khuyết trương các sản phẩm chúng tôi tại các hệ thống siêu thị lớn ở Mỹ.

-Theo ông yếu tố quan trọng nhất để cà phê VN thâm nhập thị trường Mỹ là gì? Vinacafé Biên Hòa là một DN chế biến cà phê có kim ngạch XK lớn nhất VN, Cty định hướng thâm nhập và phát triển thị trường mới như thế nào?

 Thị trường Mỹ cũng như một số thị trường phát triển khác có các rào cản phi thuế quan rất lớn. Thứ nhất: ở đó thường đã có các nhà sản xuất, các nhãn hiệu lớn lâu đời đã có chỗ đứng vững chắc. Thứ hai: hệ thống bán lẻ chiếm thị phần lớn và lại chủ yếu nằm trong tay một số đại gia; cà phê VN thật sự vào được thị trường Mỹ chỉ khi có mặt ở các hệ thống bán lẻ này. Muốn vậy, các Cty VN phải đáp ứng rất nhiều yêu cầu trong đó có 2 yêu cầu chính: Về số lượng phải rất lớn; Về chất lượng phải đạt tiêu chuẩn khắt khe của FDA. Mặc dù vẫn đang XK đi rất nhiều thị trường khác nhau, nhưng Vinacafé Biên Hòa định hướng chủ yếu tập trung cho một số thị trường trọng điểm như là Mỹ và Trung Quốc. Thời gian tới chúng tôi sẽ chú ý hơn đến thị trường Nga và Đông Âu. Đây cũng là các thị trường tiềm năng và có sức tiêu thụ cà phê rất lớn.

- Vinacafé Biên Hòa định hướng cạnh tranh và có chiến lược phát triển ở thị trường nội địa như thế nào?

Thị trường cà phê VN hiện đang gia tăng cạnh tranh, tuy nhiên đến nay chỉ có hai nhãn hiệu tương đối mạnh là Vinacafé và sau nữa là Nescafe, còn các nhã hiệu khác chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ. Vinacafé hiện có thị phần đáng kể, lớn nhất tại VN trong những năm gần đây, vì thế sẽ không có vấn đề lớn đặt ra cho Vinacafé trong thời gian tới. Để phát triển thị trường, chúng tôi tìm cách tăng tổng cầu cà phê tại thị trường nội địa bằng cổ vũ tiêu dùng cà phê và tìm ra những phần khúc mới. Gần đây Vinacafé Biên Hòa có thêm sản phẩm cà phê sâm để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng cà phê cao cấp.

- Xin cảm ơn ông.