(HNMĐT) – Không “đánh bóng” hình ảnh của mình bằng các chương trình quảng cáo rùm beng, không phô trương bằng các hoạt động hình thức, Công ty CP Vinacafé Biên Hoà đã lặng lẽ chinh phục người tiêu dùng trong và ngoài nước bằng chất lượng tinh tuý từ những hạt cà phê chế biến nhỏ bé nhưng hội tụ nhiều hàm lượng khoa học công nghệ, nhiều giá trị gia tăng. Thật bất ngờ, khi một cuộc điều tra của Taylor Nielsen Sofrees - 2004 đã công bố: thương hiệu Vinacafé dẫn đầu thị trường cà phê hoà tan với 50,4% thị phần tại Việt Nam, vượt xa các thương hiệu khác trong đó có cả Nescafé đã được cả thế giới biết đến.

Người tiêu dùng cũng đã nhớ đến Vinacafé là một trong số ít doanh nghiệp trong cả một thập kỷ liền đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao, được bình chọn là nhãn hiệu uy tín tại Việt Nam. Đặc biệt, ngay trong những ngày đầu tháng tư năm 2006 này, một tin vui lại đến với Vinacafé Biên Hoà khi được nhận Giải thưởng WIPO 2005 dành cho doanh nghiệp xuất sắc nhất Việt Nam về các hoạt động liên quan đến sở hữu trí tuệ.

Khi được hỏi, trong quá trình toàn cầu hoá và cạnh tranh khốc liệt, nhiều doanh nghiệp Việt Nam trong khi vẫn chỉ loay hoay với việc sản xuất kinh doanh đã bị nẫng tay trên bản quyền thương hiệu tại một số nước, vì sao Vinacafé lại tránh được hết những điều này; ông Phạm Quang Vũ – Phó Giám đốc kinh doanh của Công ty đã trả lời đơn giản là: đến nay, công ty đã dành hàng tỷ đồng cho việc đăng ký thương hiệu tại 70 nước trên thế giới (tất cả các quốc gia theo thoả ước Madrid, Cộng đồng Châu Âu, Châu Phi, Châu Á…) - một con số mà nếu không nỗ lực không thể làm được. Sản phẩm Vinacafé hiện được xuất khẩu tới 40 quốc gia trên thế giới, đến những thị trường xa và khó tính như: Hoa Kỳ, Canada, Châu Âu, Pakistan, Nhật Bản, Hàn Quốc… bằng một bản sắc đượm đà hương vị Việt Nam đã được quốc tế hoá.

Câu chuyện về thương hiệu Vinacafé đến nay đã lọt qua khỏi phạm vi lãnh thổ Việt Nam và bước đầu được cộng đồng quốc tế ưa chuộng. Trong con số doanh thu trên 400 tỷ đồng năm 2005 của Vinacafé Biên Hoà thì con số kim ngạch xuất khẩu đã đóng góp vào 3 triệu USD.

Thực tế để có “vị ngọt” ngày nay, Vinacafé đã trải qua những ngày “đắng cay, khổ cực” để từ một doanh nghiệp bé nhỏ với công suất thiết kế 80 tấn cà phê hoà tan ban đầu, công nghệ chắp vá, hình thành từ năm 1969 trong tay một nhà tư bản Pháp, qua nhiều lần chìm nổi, chuyển về tay Nhà nước quản lý, rồi cổ phần hoá nay đã trở thành một nhà máy đồng bộ với công suất lớn gấp 10 lần trước; hiện công ty còn đang chuẩn bị cho dự án đầu tư mới với công suất lớn gấp 40 lần nhà máy ban đầu. Những người tỏ tường “chân tơ, ngọn tóc” của Vinacafé Biên Hoà đều phải phát biểu: công ty đã vươn lên từ ba không: “không vốn, không thị trường, không thương hiệu” để rồi có tất cả.

Trước ngưỡng cửa đổi mới và hội nhập, chính Giám đốc Công ty CP Vinacafé Biên Hoà - Bùi Xuân Thoa là người ngày đêm mày mò, nghiên cứu các sáng tạo kỹ thuật để nâng cao công suất và chất lượng chế biến của nhà máy. Ngay từ những năm 1990 của thập kỷ trước, “của hiếm” mà Giám đốc Thoa mang về từ Liên Xô là một vali chứa đầy các tấm nhựa kỹ thuật có tính năng đặc biệt. Đó chính là vật liệu để chế tác ra các tấm roăng cỡ lớn phục vụ cho việc cải tiến dây chuyền sản xuất cà phê hoà tan. Những tấm nhựa đó đã góp phần nâng công suất sản xuất tăng lên 50% so với thiết kế ban đầu, điều mà người Pháp trước đây chưa làm được. “Muốn thành công trong kinh doanh, chúng ta phải thật sự tôn trọng quyền lợi của khách hàng, của người tiêu dùng. Quyền lợi đó chính là chất lượng sản phẩm và dịch vụ của chúng ta” – Giám đốc Thoa đã ghi như vậy trong cuốn Catalogue của Vinacafé. “Cho gì thì nhận nấy” đó là triết lý kinh doanh rất đơn giản mà cũng thật khó mà Vinacafé Biên Hoà đã phấn đấu trong suốt những năm qua.   

Một điều hiếm thấy trong các lĩnh vực khác là Vinacafé - một doanh nghiệp Việt Nam lại làm chủ và dẫn đầu về công nghệ trên thị trường chế biến cà phê tại Việt Nam. Doanh nghiệp này đã đi đầu trong việc tung ra thị trường cà phê sâm 4 trong 1, độc quyền tại Việt Nam trong suốt giai đoạn 2004 – 2006; và hiện mới có đối thủ cạnh tranh là một công ty của Hàn Quốc. Với phương châm kinh doanh: chỉ mang đến người tiêu dùng những gì tinh tuý nhất từ thiên nhiên; khai thác hương vị thiên nhiên có sẵn trong từng hạt cà phê Việt Nam đen óng, đượm đà nắng và gió nhiệt đới… là bí quyết nghề nghiệp, tạo nên sự khác biệt của thương hiệu Vinacafé.

Trước ngưỡng cửa WTO, thương hiệu trở thành vấn đề nóng hổi trên các phương tiện thông tin đại chúng. Đến nỗi, nhiều doanh nghiệp nóng vội đã xây nhà từ nóc. Phát huy thế mạnh và cũng là điểm khác biệt của mình, Vinacafé Biên Hoà vẫn bình tĩnh gia cố vững chắc cho nền móng thương hiệu của mình: đó là chất lượng và gia tăng chất lượng. Cùng với việc này là đầu tư công nghệ mới, đặc biệt là cho nghiên cứu và phát triển. Trong khi nhiều người tập trung đo đếm độ nhận biết thương hiệu của mình sau những chiến dịch quảng cáo có thời lượng khổng lồ thì Vinacafé Biên Hoà lại suy nghĩ về những giá trị thật mà một thương hiệu mang lại cho doanh nghiệp và cho xã hội, cộng đồng. Vì thế, Vinacafé Biên Hoà luôn nằm trong “top” các doanh nghiệp tại Đồng Nai dần đầu về hiệu quả kinh doanh và các khoản nộp ngân sách cũng như hỗ trợ cộng đồng.

Tới đây, vào cuối năm 2007, khi một nhà máy mới của Vinacafé Biên Hoà tại KCN Long Thành, Đồng Nai ra đời với số vốn đầu tư xấp xỉ 500 tỷ đồng, có công suất 3.200 tấn năm thì Vinacafé sẽ trở thành “người khổng lồ”, có quy mô lớn nhất Việt Nam. Ông Phạm Quang Vũ cho biết, nhà máy sẽ sản xuất ra các sản phẩm cà phê chế biến và các loại đồ uống khác; sản phẩm sẽ xuất khẩu tới 70%. Trong bước đường chinh phục thế giới, Vinacafé Biên Hoà đã trang bị cho mình cho mình khá đầy đủ: đó là sản phẩm có “gu”, chất lượng độc đáo, hương vị tinh tuý, am hiểu luật lệ quốc tế và sản phẩm được bảo hộ bản quyền trên bản đồ toàn cầu… Không những chỉ có như thế, được biết, trong tương lai, những người đã say mê công nghệ chế biến những hạt cà phê nhỏ bé từ Vinacafé Biên Hoà còn ấp ủ những bước phát triển kỳ diệu mới, làm sửng sốt cả thị trường trong nước và quốc tế.

Lan Hương