Thật oan uổng cho cà phê và nó không đáng bị những "tiếng xấu" như thế. Thực tế, cà phê mang rất nhiều lợi ích  khác nhau.

Hiểu lầm 1: Chất gây nghiện

Thật ra, điều này cũng có phần đúng, nhưng không phải là hoàn toàn. Đối với hệ thống thần kinh trung ương, cà phê là một loại chất kích thích. Người thường uống cà phê sẽ sản sinh ra sự kích thích ở mức độ nhẹ. Chứ cà phê không thể giống một số thuốc gây nghiện khác có hại cho tinh thần, sức khỏe.

Nhưng nếu bạn đột nhiên dừng uống cà phê, rất có thể sẽ xuất hiện triệu chứng đau đầu, mệt mỏi, lo âu, khó chịu. Triệu chứng này sẽ hết vài ngày sau đó.

Hiểu lầm 2: Mất ngủ

Nhiều người uống cà phê trước 6 tiếng đồng hồ đều không bị ảnh hưởng đến giấc ngủ. Nhưng, sự trao đổi chất của mỗi người không giống nhau, độ nhạy cảm cũng khác nhau. Hơn thế còn tùy vào lượng cà phê và mức độ ảnh hưởng nữa. Với người nhạy cảm, sau khi uống cà phê xong thường không chỉ mất ngủ, mà còn không hợp với dạ dày nữa.

Hiểu lầm 3: Tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương, bệnh tim và ung thư

Về cơ bản, mỗi ngày sử dụng 300 mg hoặc 3 tách cà phê sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe. Nhưng đối với người nhạy cảm, lượng cà phê này nên được cân nhắc, đặc biệt là người bị cao huyết áp.

Hiểu lầm 4: Làm mất nước

Cà phê sẽ làm bạn muốn đi tiểu nhiều hơn, nhưng "tổn thất" này sẽ được bổ sung lại ngay sau đó. Các nghiên cứu đều cho thấy rằng, cà phê không hề có tác dụng làm mất nước.

Hiểu lầm 5: Tỉnh táo hơn

Mọi người cho rằng cà phê khiến họ tỉnh táo hơn, cho nên họ thường uống cà phê và rượu cùng lúc. Nhưng thực tế cho thấy, uống cà phê ngay sau khi uống rượu chỉ khiến sự phản ứng và năng lực phán đoán giảm hơn mà thôi. Một nghiên cứu cho biết, sinh viên cùng lúc uống cả hai chất này dễ bị tai nạn hơn.

Hiểu lầm 6: Chẳng có lợi gì cho sức khỏe

Thực tế, cà phê có rất nhiều lợi ích khác nhau. Cà phê có thể làm chậm sự suy giảm nhận thức. Tác dụng kháng viêm của cà phê sẽ khiến cho hệ miễn dịch trở nên tốt hơn; đồng thời cà phê cũng là cứu trợ của người hay dị ứng; giảm bệnh Bệnh Alzheimer, gan và đường ruột. Song bạn cũng nên lưu ý không uống cà phê quá lượng cho phép nhé.

Theo: Thế Đan_ione.net